يحتوي سوق Cours Saleya على أنواع مختلفة من المنتجات مثل: الجبن، الزيتون، الأعشاب، والمأكولات الطازجة. عند تجولك في هذا السوق سوف تستشعر الروائح التي تعبق بالتاريخ والأجواء الساحرة. من أشهر أنواع الخضروات التي ستجدها في هذا السوق هي الطماطم، حيث سوف تجد 54 نوعًا من سلالات الطماطم التي يتم زراعتها في التلال فوق مدينة نيس.